Трапеза многие годы была его монашеским послушанием. Служил батюшка
Гермоген келарем обители, то есть отвечал за кухню и питание братии. К своему
послушанию он отнесся, как и полагается монаху, со всей душой. И достиг в этом
деле немалого. Опыт трапезной Данилова монастыря известен широко. Здесь
умудряются, не отступая от строгих правил монашеского аскетизма, разнообразить
стол и готовить кушанья, которые весьма привлекательны и популярны даже за
пределами обители. Когда он появляется на экране телевизора, рука хозяйки
тянется к бумаге, чтобы записать оригинальные рецепты, которые обязательно
прозвучат, и ценные советы, которыми поделится иеромонах Гермоген (Ананьев),
насельник Свято-Данилова монастыря. У этого монаха поучиться искусству трапезы
может любой гурмэ. Его рецепты можно прочесть в одноимённой книге, которая была
выпущена издательством «Даниловский благовестник».
Содержание:
01. Рыбный пирог
02. Сбитень
03. Щавелевые щи
04. Клюквенный мусс
05. Гречневая каша с грибами
06. Мочёные яблоки
07. Солёные огурцы
08. Расстегай по-московски
09. Медовое варенье
10. Карп запеченый
11. Соленая горбуша
Автор: Иеромонах Гермоген
(Ананьев)
Название: Кухня батюшки Гермогена
Год
выпуска: 2007
Производство: Россия, Студия НЕОФИТ
Московского Донского монастыря
На портале warsys.at.ua вы можете бесплатно скачать программы, музыку, фильмы, игры, клипы, сериалы, windows, всё для мобилок, Картинки, книги, журналы, видео а также посмотреть онлайн кино, слушать радио и многое другое.
Владельцы и создатели данного сайта не несут ответственность за использование и содержание ссылок и информации, представленных на этом сайте, а также за возможное игнорирование пользователями коммерческого статуса программного обеспечения, к которому ведут ссылки, представленные на данном сайте.
Аватар / Avatar (2009) DVDScr смотреть онлайн
бесплатно файлы с
Русская рыбалка 2.4 (InstallPack 7) + клевалки